“史上最严”军运会食材采购！农委食药监公安三个部门齐上阵。看天莱香牛如何来到军运会运动员餐厅
时间：2019-10-18 17:26来源：体坛风云编辑：杜一
中国牛！——新疆天莱香牛
第七届世界军人运动会指定牛肉
109个国家的万名军人运动员能量牛肉！
军运会被誉为“全球军人的奥运会”，
是武汉承办的级别最高、影响最广的国际盛会，
来自100多个成员国的现役军人将齐聚武汉，
全球媒体记者和数以亿计的观众
将聚焦武汉
近万名现役军人同台竞技
“兵马未动，粮草先行。”
军运会运动员餐厅就是强有力的后备力量
花近半年跑遍全国挑选好食材
“寻找合适的供应商颇费功夫，对采购人员的责任感和耐心是一大考验。”采购负责人谭文运向记者讲述了一些采购过程中的艰辛。牛羊肉全部为清真食材，在食品品质、安全监管等方面要求相当高。采购人员先后往返新疆、内蒙古等地考察多次，有时一天之内就要换乘3趟飞机。
军运村运动员餐厅食品总仓采购组组长谭文运说到：“以牛为例，我们从新疆博乐采购，从遴选到监管都是当地农委和食药监、公安三个部门一起进行监管，饲养、屠宰到加工全程都有这三个部门参与，运往武汉的时候，也是当地的公安部门签封，只有见到这个盖章，才能运到我们总仓来。”
助力“军运会”，安全健康的好食材，
我们替你把控！
中国牛！——新疆天莱香牛
第七届世界军人运动会指定牛肉
110个国家的万名军人运动员能量牛肉！
运动员在赛场上奋力拼搏，所以我们一定保证他们无后顾之忧，那么，饮食也尤为关键，安全、健康、营养是首条条件，作为“第七届世界军人运动会运动员村餐饮指定牛肉”的天莱香牛更加不会懈怠。
第七届世界军人运动会指定牛肉天莱香牛，不但能够满足运动员能量补充，而且零添加、无激素、无抗生素、无兴奋剂，确保世界军人运动员和教练员吃的安全、吃的放心、吃的健康。
天莱香牛，源自新疆博乐得天独厚的好环境，好饲养。天莱香牛的牛儿每天24小时呼吸洁净空气，每天喝的是天山雪水，580天-750天成长期，300天吃有机谷物饲养。优质的生长环境，先进的比利时肉牛屠宰加工工艺及设备；48-72小时排酸，肉质更利于人体吸收，真正做到了有机、原切、清真、排酸、每一头牛都有身份标识；每一块产品都可追溯，天莱香牛有机牛肉的高品质，只因环境与天莱人的用心打造。
中国牛！——新疆天莱香牛
第七届世界军人运动会指定牛肉
110个国家的万名军人运动员能量牛肉！
